Melodifestivalen 2016

MF2016-Logotyp-Ordbild-Färg-CMYKSVT har idag offentliggjort startlistan för Melodifestivalen 2016 och även den här gången finns ett av ”mina” band med, Eclipse från Stockholm. Eclipse återfinns också bland de banden som kommer att medverka i ”Metal Munchers – The Second Coming”. Läs mer om bandet på deras hemsida och på Facebook.

Även en bloggkollega på United Influencers kommer att medverka, Viktor Frisk som är ena halvan av Samir & Viktor.

Melodifestivalen sänds på lördagar kl 20.00 i SVT1:

6/2 Deltävling 1 – Göteborg
13/2 Deltävling 2 – Malmö
20/2 Deltävling 3 – Norrköping
27/2 Deltävling 4 – Gävle
5/3 Andra chansen – Halmstad
12/3 Final – Stockholm

Bidragen presenteras i bokstavsordning, ej startordning.

Deltävling 1: Göteborg 6/2

Ain’t No Good
Artist: Mimi Werner
Låtskrivare: Mimi Werner, Göran Werner, Marcus Svedin, Jason Saenz

Bada nakna
Artist: Samir & Viktor
Låtskrivare: Fredrik Kempe, David Kreuger, Anderz Wrethov

Constellation Price
Artist: Robin Bengtsson
Låtskrivare: Bobby Ljunggren, Henrik Wikström, Mark Hole , Martin Eriksson

Don’t Worry
Artist: Ace Wilder
Låtskrivare: Joy Deb , Linnea Deb , Anton Hård af Segerstad, Ace Wilder

Himmel för två
Artist: Anna Book
Låtskrivare: Sven-Inge Sjöberg, Lennart Wastesson , Larry Forsberg, Camilla Läckberg

Mitt guld
Artist: Pernilla Andersson
Låtskrivare: Pernilla Andersson, Fredrik Rönnqvist

Rik
Artist: Albin & Mattias Andréasson
Låtskrivare: Albin Johnsén , Mattias Andréasson

Deltävling 2: Malmö 13/2

100%
Artist: Victor och Natten
Låtskrivare: Dag Lundberg, Melker, Jesper Lundh

Faller
Artist: Krista Siegfrids
Låtskrivare: Krista Siegfrids, Gabriel Alares , Magnus Wallin, Gustaf Svenungsson

Hunger
Artist: Molly Pettersson Hammar
Låtskrivare: Joy Deb , Linnea Deb , Anton Hård af Segerstad, Molly Pettersson Hammar

Håll mitt hjärta hårt
Artist: Patrik Isaksson, Tommy Nilsson & Uno Svenningsson
Låtskrivare: Patrik Isaksson, Tommy Nilsson, Uno Svenningsson

I Will Wait
Artist: Isa
Låtskrivare: Anton Hård af Segerstad, Joy Deb , Linnea Deb , Nikki Flores

Save Me
Artist: Wiktoria
Låtskrivare: Jens Siverstedt , Lauren Dyson, Jonas Wallin

We are Your Tomorrow
Artist: David Lindgren
Låtskrivare: Anderz Wrethov , Sharon Vaughn, Gustav Efraimsson

Deltävling 3: Norrköping 20/2

Human
Artist: Oscar Zia
Låtskrivare: Oscar Zia, Victor Thell, Maria Smith

Kizunguzungu
Artist: SaRaha
Låtskrivare: Anderz Wrethov , Sara ” SaRaha ” Larsson, Arash Labaf

Kom ut som en stjärna
Artist: After Dark
Låtskrivare: Sven-Inge Sjöberg, Lennart Wastesson , Larry Forsberg, Lina Eriksson, Kent Olsson, Calle Kindbom

My Heart Wants Me Dead
Artist: Lisa Ajax
Låtskrivare: Linnea Deb , Joy Deb , Anton Hård af Segerstad

Put Your Love on Me
Artist: Boris René
Låtskrivare: Boris René, Tobias Lundgren, Tim Larsson

Weight of the World
Artist: SMILO
Låtskrivare: Arvid Ångström, Dennis Babic , Oscar Berglund Juhola, Anton Göransson, Robin Danielsson

You Carved Your Name
Artist: Swingfly feat . Helena Gutarra
Låtskrivare: Jocke Åhlund, Andreas Kleerup

Deltävling 4: Gävle 27/2

Du tar mig tillbaks
Artist: Martin Stenmarck
Låtskrivare: David Stenmarck

Håll om mig hårt
Artist: Panetoz
Låtskrivare: Jimmy Jansson, Karl-Ola Kjellholm , Jakke Erixson, Pa Modou Badjie , Njol Badjie , Nebeyu Baheru

If I Were Sorry
Artist: Frans
Låtskrivare: Oscar Fogelström, Michael Saxell, Fredrik Andersson, Frans Jeppsson Wall

Killer Girl
Artist: Linda Bengtzing
Låtskrivare: Mattias Kallenberger , Andreas Berlin, Linda Bengtzing , Dag Öhrlund

Rollercoaster
Artist: Dolly Style
Låtskrivare: Thomas G:son , Peter Boström, Alexandra Salomonsson

Runaways
Artist: Eclipse
Låtskrivare: Erik Mårtensson

Youniverse
Artist: Molly Sandén
Låtskrivare: Molly Sandén, Danny Saucedo , John Alexis
.



Inga kommentarer
Kategorier: Musik Taggar:, , , , , , , , ,


Support us at Patreon


Buckle Up

siphon_fuel_buckle_up
.
Siphon Fuel ”Buckle Up”

Ibland får man en riktig höjdarplatta i sina händer och det är svårt att hitta alla de rätta orden. Debutplattan ”Buckle Up” med Siphon Fuel är just en sådan platta och jag har fortfarande problem att riktigt få till det för att göra plattan rättvisa…

Tänk dig när du som barn var med föräldrarna på tivoli och åkte den där stora berg- och dalbanan där vagnen när den går som snabbast gör 90 kilometer i timmen och det tar magen tio minuter att hinna ikapp efter åkturen. Ändå står du där och bönar mamma din om att få åka igen så snart du stigit av åkturen. Precis så är det med den här skivan, innan sista tonen ens klingat ut är man där och trycker på Play igen för att lyssna ännu en gång…

Det här är inte årets partyplatta, det är årtiondets!

Tänk dig ett AC/DC som de lät i början med Bon Scott bakom mikrofonen med en liten skillnad, mikrofonföraren i Siphon Fuel, Ferdi Kilic, kan dessutom hålla tonen mer än två sekunder och har en bredd i registret som är få förunnat. Lägg till detta mer moderna gitarrer och riff hämtade från såväl klassisk hårdrock som metal tillsammans med tunga och stadiga basgångar och taktfasta trummor som skickar magen lika långt bort som bergbanan en gång gjorde, då har du bandet och plattan i ett nötskal…

Siphon Fuel är ett band som har spelat runt om i landet i flera år och har blivit ett ordentligt sammansvetsat gäng innan de till slut gick in i studion för att generera sin debutplatta. Det har resulterat i en av de absolut bästa debuter som kommit i mina händer och det är många som passerat revy, men det är få som väckt sådana känslor hos undertecknad. Alla åren av spelande och repande tillsammans har betalat sig för det här gänget…

Om jag skulle bli ombedd att välja ett favoritspår på den här plattan kan jag bara svara att jag väljer ”Buckle Up”, det är näst intill omöjligt att välja en låt framför någon annan så jag väljer hela skivan. Hatten av för dessa fem killar och det de har presterat i form av en väl balanserad väl producerad debut som jag det senaste året sedan jag fick den i mina händer fortfarande inte tröttnat på utan plågar min omgivning med var och varannan dag…

Ja, du läste rätt, senaste året. Så lång tid har det tagit mig att åter sansa mig så pass mycket att jag kan skriva en rättvis recension eller ska jag kalla det hyllning? Om det låter som en hyllning beror det på att ”Buckle Up” faktiskt är värd en sådan, det är inte ofta dylika guldkorn hittar sin väg ut på skivmarknaden och hem till folks CD-spelare (för de av oss som fortfarande använder dylika manicker) eller åtminstone in i folks datorer…

Buckle up, it’s time to rock the shit out of this here world and it will be done with Siphon Fuel…


Recension återskapad från den gamla bloggen, back by popular demand…



Inga kommentarer
Kategorier: Recensioner Taggar:, , , , , ,


Support us at Patreon


Juligaste bakverken

En del bakverk är väldigt juliga, av någon anledning bakar vi dem enbart till jul och inte resten av året. Ett exempel är lussebullar, ett annat är pepparkakor. Varför de fått namnet pepparkakor när de inte innehåller någon peppar är också en gåta, men ett troligt svar finns hos Bageri.se som är hemsida för Sveriges bagare & konditorer AB (SBK), branschorganisationen för just landets bagare och konditorer:

Pepparkakan har troligen fått sitt namn på grund av att folk i äldre tider inte alltid kunde skilja på kryddorna utan dominerande benämningar kom att begagnas i ganska vidsträckt bemärkelse. En starkt kryddad kaka fick då namnet pepparkaka.

Läs hela artikeln

Oavsett har eftermiddagen använts till att baka just sådana, jag gjorde degen igår och den har fått vila i kylskåpet. De flesta gör dem i en mängd olika storlekar och former, till exempel stjärnor, hjärtan och granar, men själv vill jag ha alla i samma storlek och form så här blir det bara hjärtan. Det ser bara rörigt ut på kakfatet när de alla är olika.
.
.
Rocking Ginger Crispies

Ingredienser 50 st:

175 g smör
2 dl socker
1 1/2 dl vit sirap
1 1/2 tsk malen kryddnejlika
1 tsk malen ingefära
1 1/2 tsk malen kanel
2-3 tsk cognac
1 1/2 dl vispgrädde
1 1/2 tsk bikarbonat
9 dl vetemjöl

Tillagning:

Rör smör, socker och sirap poröst i en stor skål. Tillsätt kryddorna samt cognacen.

Vispa grädden lätt.

Blanda mjöl och bikarbonat, rör ner i skålen.

Tillsätt grädden och blanda snabbt samman till en deg.

Lägg degen i en plastpåse och förslut. Låt degen vila i kylskåp minst 1 dygn.

Sätt ugnen på 200º.

Kavla ut degen tunt en bit i taget på mjölat bakbord.

Ta ut de figurer som önskas med pepparkaksmått och lägg kakorna på bakpappersklädd plåt.

Grädda i mitten av ugnen i 6-8 minuter.

Låt kakorna svalna på plåten innan de lossas.



Inga kommentarer
Kategorier: Recept Taggar:, , , , , , ,


Support us at Patreon


Sötebrödsdagar

Vad gör man när man är sömnlös och kock? Jo, man ställer sig och bakar. Natten som gick vägrade han den där Johan B Lund infinna sig så jag bestämde mig att ta en paus från julstöket och baka lite annat smått och gott att stoppa i frysen.

Två jäsdegar sattes samtidigt, den ena för mina egna favoritbullar som bakas rätt så ofta i mitt kök och den andra för tekakor. Det är sällan jag köper bröd i affären, hembakat blir både godare och billigare och det är dessutom roligt att baka samtidigt som det oftast blir varianter man inte hittar i några butiker.
.
.
Jordnötsbullar

Ingredienser 15-20 st:

25 g jäst
75 g smör
2 1/2 dl mjölk
1 dl socker
1 krm salt
1 tsk malen kardemumma
7-8 dl vetemjöl

Fyllning:
200 g mandelmassa
1 dl jordnötter
5-6 msk lättmargarin eller rumsvarmt smör

Pensling:
1 ägg
pärlsocker

Tillagning:

Smula jästen i en degbunke. Smält smöret i en kastrull och häll i mjölken. Låt det bli ca 37°C. Rör ut jästen med lite av mjölkblandningen och häll sedan i resten.

Blanda i socker, salt, kardemumma och nästan allt mjöl. Arbeta degen smidig. Strö lite mjöl på ytan så att den inte torkar.

Täck med bakduk och låt jäsa cirka 45 minuter.

Värm ugnen till 175°.

Riv mandelmassan. Riv jordnötterna i en mandelkvarn. Rör ut dem med lättmargarin eller rumsvarmt smör..

Ta upp degen på lätt mjölat bakbord och knåda igenom den. Tillsätt lite mer mjöl om det behövs.

Kavla ut degen tunnt till en stor rektangel. Bred ut fyllningen jämnt över hela degplattan, lämna en liten långkant utan fyllning.

Rulla samman från ena ena långsidan så kanten utan fyllning kommer ytterst.

Skär 2 centimeter breda skivor och lägg i bullformar.

Låt jäsa 20 minuter under duk.

Pensla med att uppvispat ägg och garnera med pärlsocker. Grädda i mitten av ugnen 20-25 minuter.



Kategorier: Recept Taggar:, , , , , , , ,


Support us at Patreon


Överste Senap i köket med en… Mortel?

Till skinkan vill många ha senap, andra har den till lutfisk, ärtsoppa, rotmos och alla möjliga och omöjliga rätter. Även jag uppskattar en skinkmacka med senap och har som tradition att göra min egen julsenap, så även det här året.

Själv föredrar jag en stark och grov senap, något alla inte uppskattar och i synnerhet då inte styrkan. Vill du ha en lite mildare senap kan du utesluta chilipulvret, vill du ha en sötare senap tillsätter du lite mer socker.
.
.
Tobbes julsenap (stark)

Ingredienser:

70 g gula senapsfrön
25 g bruna senapsfrön
1 msk vitvinsvinäger
1 msk mild whisky
3 msk senapspulver
1/4 tsk chilipulver
2 msk socker
1 tsk salt
vatten

Tillagning:

Lägg senapsfröerna i en mortel.

Krossa senapsfröna i morteln tillsammans med vinägern och whiskyn.

Tillsätt senapspulver, chilipulver, socker och salt. Blanda väl.

Tillsätt vatten tills önskad konsistens uppnåtts.

Låt senapen stå cirka 1 vecka i kylskåpet så den får ”mogna” innan den används.



Kategorier: Recept Taggar:, , , ,


Support us at Patreon


Återbruk

Ett litet lördagsnöje är att gå på de lokala loppisarna och fynda. Kalla det återanvändning eller återbruk, det här inlägget handlar om gamla produkter och vad du gör med dem när de är mer till besvär än nytta och mest samlar damm på en hylla i förrådet.

Handen på hjärtat, nog har väl även du massvis med saker som bara står till ingen nytta trots att de egentligen är fullt användbara? Eller hör du till dem som helt enkelt kastar ut det du inte längre vill ha fast det inte är något annat fel på det än att du själv tröttnat på det?

Låt inte prylarna stå och värma en hylla. Släng inte det som inte är trasigt. Det finns de som behöver sakerna och de kan komma till nytta för många. Skänk hellre sakerna till Myrorna, Emmaus eller någon annan organisation som sedan säljer dem vidare för att använda inkomsterna detta genererar för sitt biståndsarbete.

På det här sättet gagnar dina gamla saker dels alla de som får biståndet och dels alla de som köper sakerna du skänkt.

Alla som flyttar hemifrån och sätter eget bo behöver massor med saker, men det är dyrt att skaffa allt som behövs och allt man vill ha i sitt nya egna hem.

Många har små medel att röra sig med, deras ekonomi tillåter inte några inköp annat än det absolut nödvändigaste. Även dessa vill kunna unna sig något för dem nytt till sina hem eller i sina garderober.

Det finns många runt omkring dig som är nyligen frånskilda eller separerade och som behöver ersätta mycket av det som försvann i bodelningen, med eller mot deras vilja, och detta kostar massor om man ska köpa allting nytt.

Gå in i närmsta second hand eller loppis och kika på allt som finns där, du kommer upptäcka att nästan vad som helst är av intresse för dem att sälja vidare och intressant för andra att köpa. Nästa gång du gör en rensning i förrådet, källaren, garaget, vinden, linneskåpet eller var du nu har saker och ting du inte längre använder, kasta det inte och låt det inte fortsätta samla damm utan skänk det till välgörande ändamål.

Just idag fann jag en del för mig nytt på Fyndhörnan i Valla, Valla är den lilla bruksorten utanför Katrineholm jag är bosatt på. Den lilla loppisen, en av tre på orten, brukar vara ett ymnighetshorn med intressanta och användbara prylar. 3 svarta ytterkrukor, jag vill ha det enhetligt i fönsterna så det ska vara samma färg och bland nya krukor i affärerna finns det inte mycket variation, lite tallrikar och skålar så jag får mer variation i receptbilder och ett par ljuslyktor i metall modell stallyktor blev dagens skörd och det för bara 55:-.

Jag har förmånen att egentligen inte behöva vända på varje krona, men jag tycker det är fruktansvärt kul att gå på loppis och fynda. Dessutom är det ju också så att det är inte de stora inkomsterna man blir rik på, det är de små utgifterna…
.
loppisfynd0



French Connection

Det svenska julbordet är egentligen en märklig konstruktion. Inte nog med att det är ett massivt överflöd av diverse smårätter, de är dessutom indelade i olika kategorier som ska avnjutas i en viss ordning.

Först är det fisk som ska inmundigas, till exempel kallrökt och gravad lax med hovmästarsås och en uppsjö olika sillinläggningar. Efter det blir det kallskuret och sedan småvarmt för att till sist servera en dessert, oftast Ris á la Malta med saftsås. Och som det inte räcker med det ställs det senare fram en massa fikabröd och gärna också julgodis.

Under tiden rödkålen puttrade för sig själv igår roade jag mig med att också laga till min personliga favorit bland sillinläggningarna, fransk löksill. Den kommer garanterat vara slut långt innan julafton så det lär bli till att göra om den proceduren innan ”dopparedagen”.
.
.
Fransk löksill

Ingredienser 4 portioner:

400 g matjesillfiléer

Lag:
1 dl ättiksprit
1 1/2 dl vatten
1 1/2 dl strösocker
2 msk vitvinsvinäger
15 grovkrossade kryddpepparkorn

Tillbehör:
2 hackade rödlökar

Tillagning:

Vattna ur filéerna.

Blanda samtliga ingredienser till lagen. Låt sjuda ett par minuter under lock och sedan kallna.

Skär filéerna i mindre bitar. Varva sillen med hackad rödlök, slå sedan lagen över. Ställ kallt minst ett dygn.



Kategorier: Recept Taggar:, , , , , ,


Support us at Patreon


Star Wars vs Store Wars

cucumberEn rolig vinkling på ekologiskt producerad mat. Även om videon är ett decennium gammal är den ändå aktuell och vem bryr sig om att den är gammal när det är så här kul? Det stora problemet med ekologiskt är priset, om det inte kostade så mycket skulle fler välja ekologiskt.
.



Kategorier: Blandat Taggar:, , , , ,


Support us at Patreon


Intressanta gäster

gueststarsI kategorin Guest Stars dyker det lite då och då upp gästbloggare, intressanta personer främst inom rock- och matbranschen, men även personer verksamma inom andra områden. Ibland är gästinläggen på svenska och ibland på engelska beroende på var skribenten kommer från. Givetvis får de presentera sig själva också om de vill, annars skriver jag en kort presentation, och först ut är Christina Wernersson, skribent på Rockbladet.


Jag heter Christina men kallas för Stina, det skrivna ordet har alltid varit viktigt för mig, litteratur har alltid intresserat mig och när det gäller musik så har texten alltid varit det primära ihop med en röst som tilltalar mig.

Idag skriver jag en del för Rockbladet vilket naturligtvis har lett till en del nya vänner och kontakter som berikar livet.

Vad är då musik? För mig är det något som pratar med själen och gör mig lyckorusig! Det är något som får mig att må bra och oavsett vilken genre som man lyssnar på så är det just för att det är något som tilltalar ens själ. Sverige har otroligt mycket bra musik och vi har ett bra rykte musikaliskt utomlands.

Det finns musik som gör mig larvigt lyckorusig och ett sådant band är Raubtier från Haparanda. Det som tilltalar mig i deras musik är framförallt texterna som jag tycker är briljanta och oerhört poetiska. Pär Hulkoff är i mitt tycke Sveriges bästa poet och jag kommer fortfarande ihåg hur jag blev helt tagen och golvad av Dobermann första gången jag hörde den på Bandit Rock. Det var något ilsket och samtidigt otämjt i den kärleksförklaringen som den texten faktiskt är.

Samtidigt så finns det så mycket nationalromantik i naturbeskrivningarna som finns i deras texter, det finns många sparkar i arslet i deras musik om hur vi missbrukar vårt samhälle och de naturresurser som vi faktiskt sitter på. Jag ser verkligen fram emot den nya skivan som än så länge bara en singel är släppt från, ”Den sista kulan”. En briljant låt som handlar om överlevnad och vad vi är beredda för att kunna överleva.

Jag önskar att jag kunde skriva lika briljant och otämjt vackert som Pär!

Min första bandkärlek var Joy Division och det var Ian Curtis texter som jag fastnade för. Sorgligt nog begick han självmord så det blev bara två skivor, men det är två skivor som har följt mig genom livet. Jag har också lyssnat mycket på Old school-punken med band som Ramones, Clash, Cure och Sex Pistols och de banden kommer alltid att följa med mig i hjärtat. Även om mitt hjärta och min själ finns inom rockmusiken så finns det två röster som inte kan räknas in i rocken som jag alltid har lyssnat på och det är Robbie Williams och Dave Gahan.

Idag bor jag med sambo i Söderköping. Jag har tre döttrar som jag är oerhört stolt över. Familj och vänner är väl något som är en viktig beståndsdel för alla för utan dem så blir livet tomt och ensamt. Jag har arbetat mycket inom skolans värld både som lärare och som övrig personal. Ibland har det varit väldigt stimulerande och ibland väldigt frustrerande men så är väl livet för alla!

Det känns kul att få kunna göra gästinlägg hos Tobbe och jag hoppas att det ska ha någon form av läsvärde.

Tack för ordet denna gång! /Stina



Kategorier: Guest Stars Taggar:,


Support us at Patreon